Weinkeller

Rebberg

Vor 100 Jahren eroberte die Merlot-Traube das Tessin: Sie kam, blieb und gedieh. Erst viel später wurde vereinzelt auch die Malbec-Traube aus dem Raum Bordeaux ins Tessin gebracht. Diese ermöglicht eine feine Assemblage und reichert den Merlot bei uns mit 30% an.

Die Südschweiz punktet mit Rekorden in Sachen Sonnenstunden, leidet aber auch unter sintflutartigen Regenfällen. Das fordert die Winzer – auf den steinigen Böden des Sopraceneri und im fruchtbaren Sottoceneri.

Die feinen Weine jedoch lassen diese Mühen schnell vergessen!

Weinkeller im Hotel Paladina

Wir sind stolz auf die feinen Tropfen, die in unserem Weinkeller lagern.
Wöchentlich und auf Wunsch finden feine Weindegustationen in unserem hoteleigenen Weinkeller statt. Diese werden vom Hoteldirektor, Wein- und Spirituosensommelier Simon Lüthi, durchgeführt und bieten Raum für gute Unterhaltungen und nette Gemeinschaft für jeden: Weininteressierte und Weinliebhaber, aber auch Laien sind herzlich willkommen.

In gemütlicher Atmosphäre können Sie mehrere Tessiner, italienische, aber auch andere Qualitätsweine degustieren.

Viel Spass ist angesagt!

Mike Rudolph

Der Paladina-Winzer Mike Rudolph gehört zu den Top 100 der Schweizer Winzer gemäss Gault Millau!

Mike Rudolph
Tenuta San Giorgio
6990 Cassina d’Agno